Salada de Pepino com Queijo e Presunto

Ingredientes:

Meio pepino

1 tomate

2 queijinhos frescos

2 fatias de presunto

6 azeitonas

Cubinhos de pão torrado

2 colheres de sopa de azeite

1 colher de sopa de vinagre

Sal fino q.b.

Orégãos q.b.

Pimenta q.b.

Preparação:´
1º) Corte o tomate às rodelas e espalhe num prato.

2º) Corte o pepino em rodelas fininhas e espalhe-o também no prato.

3º) Tempere com um pouco de sal

4º) Corte os queijos em rodelas e espalhe por cima do tomate e do pepino.

5º) Enrole as duas fatias de presunto e corte em fatias finas e espalhe-as pelo prato.

6º) Decore com as azeitonas.

7º) Junte o vinagre ao azeite e tempere com um pouco de sal, pimenta e orégãos, mexa bem.

8º) Tempere a salada com o molho e por fim, espalhe os cubinhos de pão pelo prato.

9º) Sirva a salada como prato ou entrada.